Печенье «Снежки»

Ингредиенты:

200 гр. сливочного масла;
1 стакан грецких орехов;
2 стакана муки;
1 ч.л. ванили;
6 ст.л. сахарной пудры (для теста);
1 стакан сахарной пудры (для посыпки).
 

Приготовление:

Размягчить сливочное масло и растереть его с ванилью. Отдельно смешать сахарную пудру и муку. После добавить в масло и быстро перемешать. Размолоть орехи и добавить в тесто. Сделать шарики диаметром 2 см, разложить на сухом противне, оставив между ними расстояние в 3 см.

Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке около 15 минут. Дать остыть. Обвалять в сахарной пудре.

Приятного аппетита!