Приготовление:
Отварить капусту до полуготовности.
В сковороде растопить сливочное масло, добавить цветную капусту и специи. Посолить. Пожарить до полной готовности. Выключить плиту, но не снимать с огня. Посыпать сверху тертый сыр и мелко порубленную петрушку. Дать постоять 5 минут и перемешать.
Приятного аппетита!