Салат фруктовый с апельсинами и авокадо

Ингредиенты:

2 апельсина;
2 авокадо;
0,5 небольшой дыни;
50 гр. кедровых орехов;
2 ст. л. жидкого меда;
2 ст. л. лимонного сока.
 

Приготовление:

Почистить апельсин, убрать белые пленки. Снять с авокадо кожуру, удалить косточку. Очистить дыню от семечек и кожуры. Нарезать фрукты и переложить в салатницу. Кедровые орешки поджарить на сковороде без масла в течение 4-5 минут и добавить в салатницу. Влить туда же лимонный сок и мед. Перемешать. Салат можно подавать сразу или немного охладив его в холодильнике.

Приятного аппетита!